Хранение квашеной капусты в балконном погребке

Здесь речь о балконном погребке объемом от 1-го кубического метра.

 

Для  обустройства большого балконного погребка потребуется Блок управления температурой.  Продаем мы его здесь

 

Готовый большой многолитровый балконный погребок с подогревом и регулятором температуры дорогая и громоздкая вещь. Используется по своему прямому назначению только зимой, а место на балконе или лоджии занимает круглый год.

 

Без погребка с обогревом можно обойтись

 

1. Осенью и весной

 

При плюсовых уличных температурах обогрев в термошкафах отключают, т.е. в прохладное время года они не имеют преимуществ перед обычными не утепленными шкафами и ящиками.

 

2. Летом

 

В теплое и жаркое время года продуктов нет, а если есть, то немного и хранить их следует в холодильнике.

 

Не поднимется рука

 

Обладая небольшими навыками работы и минимальным набором инструментов, шкаф для зимнего хранения квашеной капусты несложно изготовить своими руками.

 

Но даже неказистую поделку, сделанную своими руками, будет жалко ранней весной разломать, чтобы освободить дефицитное балконное пространство для отдыха и цветов.

 

Превратить балкон с ранней весны до поздней осени в цветущую клумбу помогут профессиональные семена цветов и узкоспециальные удобрения, купленные в магазине Эко-клумба

 

Теплый уголок

 

На время зимнего хранения большого количества квашеной капусты и других продуктов, можно выгородить на балконе теплый уголок.

 

Обустройство временного балконного погребка, без потери качества хранения, в разы проще, легче и дешевле, изготовления или покупки термошкафа в магазине.

 

Внутренние размеры быстровозводимого погребка адаптируют под количество продуктов.

 

Даже на небольшом балконе можно организовать хранение нескольких бочек с квашеной капустой и больших мешков с картошкой.

 

Весной теплое укрытие снимают, и балкон приобретает первоначальный вид.

 

Балконный погребок под столом

 

Мало кто в детстве не играл под столом, занавешивая его со всех сторон одеялами и простынями.

 

Поставьте на балкон стол. Сверху и с четырех сторон укройте его старыми одеялами, ватными матрасами, коврами, теплой одеждой.

 

Но лучше на столешницу положить толстый лист пенопласта, а с боков огородить листовой или рулонной, с тонким слоем фольги, теплоизоляцией.

 

Для устройства балконного погребка подойдет и письменный стол. Его выдвижные ящики будут удобны для хранения квашеной капусты и других продуктов в мелкой фасовке.

 

Для поддержания под столом плюсовой температуры можно использовать доступные лампы накаливания или приобрести небольшой отрезок греющего кабеля.

 

Чум на балконе

 

Чум – это каркас из жердей, утепленный войлоком и оленьими шкурами.

 

Если стола нет или пространства под ним недостаточно, соберите прямоугольный каркас балконного погребка из деревянных реек или тонких пластиковых труб.

 

При сборке, вместо гвоздей и саморезов, используйте скотч.

 

К готовому каркасу со всех сторон прикрепите гибкую теплоизоляцию.

 

Пол утеплите листовым пенопластом, деревянными досками или сложенным в несколько раз старым ковром.

 

Погребок на половине балкона

 

Не составит большого труда под временное зимнее хранилище выделить часть балкона.

 

Для этого варианта не требуется даже  каркас.

 

Отгородите часть балкона толстым откидывающимся пологом. Он будет сохранять тепло, и служить удобным входом.

 

Торцевую стену и внешнее остекление балкона задрапируйте сверху донизу рулонной, желательно фольгированной, теплоизоляцией.

 

К потолку прикрепите лист пенопласта, на пол положите сухие доски или старый ковер.

 

Со стороны жилой комнаты утепление не требуется.

 

Учитывая внушительный объем хранилища, для поддержания плюсовой температуры можно использовать электрическую батарею.

 

У электрической батареи есть терморегулятор, но обращаем ваше внимание на то, что он поддерживает температуру не окружающего воздуха, а залитого в него теплоносителя.

 

В небольшие морозы поддерживать плюсовую температуру на утепленной части балкона можно частичным или полным открытием окна или форточки.

 

Более интенсивную перекачку тепла из жилой комнаты обеспечит форточный вентилятор.

 

Пенопласт, аккуратно приклеенный к торцевой стене и верхней балконной плите, большой объем не занимает. После сезона хранения его можно покрасить и оставить на своем месте.

 

Какая свадьба без баяна

 

Процесс приготовления пищи относительно недолгий. Поэтому далеко не каждый духовой шкаф оборудован автоматическим регулятором температуры, а некоторые модели не имеют даже встроенного термометра.

 

Не зря наш магазин называется «Термометры от А до Я». Есть в нем и мобильные жаропрочные термометры для электрических и газовых духовок. Их ставят на поднос. Батареек не требуют. Большой выбор здесь

 

Но совсем другая ситуация с круглосуточно работающим холодильником. Представьте, во что превратится ваша жизнь, при необходимости днем и ночью регулировать температуру вручную.

 

Балконный погребок работает круглые сутки. И качественное хранение продуктов в нем, как и в холодильнике, основано на точном и длительном поддержании оптимальной температуры.

 

По отдельности легко найти и купить подходящий по мощности нагреватель, электронный термометр и регулятор температуры. Но собрать из нестандартизованных приборов единую рабочую схему сложно даже специалисту.

 

Поэтому в большинстве термошкафов, собранных своими руками, температуру регулируют вручную.

 

Готовое решение  - это Блок управления температурой.

 

 

Он включает и отключает электронагреватель и с точностью до 1-го градуса поддерживает заданную пользователем температуру.

 

Блок управления температурой далеко не новинка. Просто о нем мало информации. И поэтому большинство посетителей нашего сайта впервые узнают о существовании невероятно полезного прибора на этой странице.

 

О невероятно полезном приборе

 

Блок управления температурой вешают на стену в жилом помещении.

 

Датчик температуры размещают внутри балконного погребка.

 

Термодатчик связан с Блоком управления тонким кабелем длиной 3 метра.

 

Электронагреватель устанавливают в погребке и электропроводом соединяют с Блоком управления.

 

Электронагреватель в комплект поставки не входит.

 

Автоматический выключатель, встроенный в корпус Блока, позволяет управлять любыми электроприборами мощностью до 12 кВт.

 

Круглогодичное использование

 

Блок управления температурой – прибор мобильный.

 

Зимой он управляет температурой в балконном погребке.

 

Весной и осенью в теплице.

 

Летом в бане и сауне.

 

Используют его в системах временного и постоянного электрообогрева жилых, служебных и хозяйственных помещений.

 

И, что особенно ценно, в отличие от термостатов, встроенных в электрокотлы,  электробатареи и тепловентиляторы, Блок управления поддерживает на комфортном уровне температуру в помещении, а не внутри или греющей поверхности источника тепла.

 

Термодатчик в герметичной капсуле. Поэтому с таким же успехом Блок управления может регулировать температуру воды и других не агрессивных жидкостей.

 

Например, его могут использовать фермеры для получения молочнокислых продуктов.

 

Датчик опускают в бидон или другую большую емкость с молоком и закваской. Включением и отключением нагревателя, температура, как в мультиварке, с небольшими отклонениями будет удерживаться на любом установленном уровне.

 

Блок управления температурой нашел широкое применение в теплицах. Поэтому его технические характеристики и фотографии мы разместили в магазине Эко-клумба

 

В магазине Эко-клумба.рф,  рядом с кнопкой «Купить», расположена небольшая таблица цен. Если обратите внимание на 2-строчку таблицы, то увидите, что при покупке 2-х Блоков цена за единицу товара будет заметно меньше.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

© ЭкоКапуста.рф

Использование материалов, текста, фотографий данного сайта - только с разрешения администрации.

При публикации материалов сайта -активная ссылка на данный сайт обязательна.