Хранение квашеной капусты в трех холодильниках

Не держите яйца и другие продукты в одной холодильной камере, а распределите их по бытовым холодильникам.

 

Несколько обычных холодильников могут заменить погреб и даже небольшую холодильную камеру.

 

Малокубовые промышленные холодильные камеры изготавливаются специально для удовлетворения потребностей большой семьи или малого бизнеса в хранении достаточно большого запаса продуктов.

 

Их неоспоримое преимущество перед обычными холодильниками – более низкая цена за единицу полезного объема.

 

Весы

 

На одну чаше весов взгромоздим большой плюс холодильной камеры, другую заполним плюсиками трехсотлитровых холодильников.

 

Пока явный перевес у чаши с холодильной камерой, но после прочтения этой страницы весы, скорее всего, склонятся в сторону более мелких ее собратьев.

 

Три холодильника

 

Три холодильника – это оптимальное, на наш взгляд, количество домашних фабрик холода для одной семьи.

 

Но холодильников может быть и значительно больше. Все зависит от потребностей и возможности их удовлетворения.

 

При выборе холодильников – обратите внимание на однокамерные холодильники без морозильного отделения. Они без особых наворотов и поэтому сравнительно недороги.

 

Преимущества над погребом

 

Приобретение трех, четырех, а может быть и пяти холодильников обойдется дешевле, чем сооружение одного добротного погреба.

 

Температура внутри холодильника стабильна и легко регулируется.

 

Сезон хранения - круглый год.

 

Чистота и соответствие санитарным нормам.

 

Близость к месту потребления продуктов.

 

Удобство пользования.

 

Преимущества над холодильной камерой

 

Ниже много будет сказано о достоинствах бытовых холодильников. Но это не заказная статья – холодильниками мы не торгуем. А вот возможность напомнить о нашем магазине Термометры отАдоЯ не пропустим.

 

Название магазина Термометры от А до Я выбрано не случайно - на территории РФ в нем один из самых больших ассортимент электронных и спиртовых измерителей температуры.

 

Комфортная близость к кухне

 

Для одного или нескольких бытовых холодильников можно найти место на большой кухне или в двух шагах от нее: балкон, подсобное помещение, редко используемая жилая комната.

 

Холодильную камеру, из-за ее размера и высокого уровня шума, в квартире не установишь. Ее место – подвал дома, гараж, склад, отдельная постройка.

 

Бесшумная работа

 

Современные бытовые холодильники работают почти бесшумно.

 

Холодильные камеры размещают вне жилых помещений и производители, на такой показатель, как уровень шума, особого внимания не обращают.

 

Сначала один, потом второй

 

Сначала купить один холодильник, через некоторое время второй, третий, четвертый, т.е. наращивать парк бытовой холодильной техники можно постепенно, в зависимости от материальных возможностей или роста объема хранения.

 

При сокращении объема хранения лишние холодильники продают или, чтобы освободить дефицитную площадь, отвозят на дальний склад.

 

Холодильную камеру частями ни купить, ни продать нельзя. Для ее приобретения потребуется собрать большую сумму или взять кредит.

 

Резиновый объем

 

Холодильное оборудование работает с максимальной отдачей и выгодой, когда его полезной объем на все 100% заполнен продуктами.

 

Имея в распоряжении несколько бытовых холодильников, второй включают после максимального заполнения первого, третий – после заполнения второго и т.д.

 

Процесс может идти и в обратном порядке – освободившиеся холодильники отключают.

 

Часть холодильной камеры отключить нельзя. Даже если в ней будет храниться всего 1 кг овощей, придется тратить электроэнергию на охлаждение всего объема и подвергать износу достаточно мощное и дорогостоящее оборудование.

 

Не требуют сборки

 

Бытовые холодильники собирают и проверяют на заводе. Для их включения достаточно вилку воткнуть в розетку.

 

Холодильную камеру на месте установки монтируют из сэндвич-панелей.

 

Затем специалисты собирают в единое целое холодильный агрегат и заполняют систему хладагентом.

 

Мобильность

 

В пределах одного помещения, без особого напряжения, несколько холодильников переместит один человек. А перевозить, по одному, их можно даже на не очень большой легковой машине.

 

Холодильная камера стационарна.

 

Ее перенос даже в соседнее помещение связан с демонтажем сэндвич-панелей и холодильной установки; устройством защитного заземления, сборкой и заполнением агрегата охлаждающей жидкостью на новом месте.

 

Не надо 380

 

Бытовые холодильники работают от сети 220 вольт.

 

Для большинства холодильных камер требуется 3-х фазный ток и напряжение 380 вольт.

 

Если устали от текста, сделайте паузу и полюбуйтесь на Петунию ампельную.

 

Это чудо природы и другие цветы можно вырастить из семян и саженцев, купленных в нашем магазине Эко-клумба.

 

Не нужен заземляющий контур

 

Бытовые холодильники включают в обычную розетку с защитой.

 

Эксплуатация холодильной камеры без подключения к контуру заземления запрещена.

 

Возможность раздельного электроснабжения.

 

Для повышения надежности электроснабжения электрическую сеть квартир и домов разбивают на группы. К одному автомату в щитке подключены розетки на кухне, к другому розетки в спальне, к третьему освещение и т.д.

 

Чтобы исключить одновременное отключение сразу всех холодильников, их тоже можно присоединить к разным группам.

 

Еще больше повысят надежность хранения продуктов различные источники электроснабжения. Например, одну часть холодильников установить на даче, другую в городской квартире.

 

Бытовые холодильники мобильны. При отсутствии питания в одном месте, их несложно перевезти в другое.

 

У холодильной камеры возможности энергетического маневра нет. Прекращение подачи электричества на длительное время приводит к порче продуктов.

 

Независимый источник питания

 

Бензиновый однофазный электрогенератор небольшой мощности стоит недорого, весит немного.

 

Если из-за погодного катаклизма или по какой-то другой причине прекращена подача электроэнергии, можно из магазина привезти электрогенератор и подключить к нему все холодильники.

 

При нестабильном электроснабжении независимый источник питания желательно иметь всегда под рукой.

 

Трехфазные генераторы для холодильной камеры относятся к другой, более дорогой ценовой категории.

 

Простота обслуживания

 

Обслуживание бытового холодильника  сводится к поддержанию чистоты и замене перегоревшей лампочки.

 

Обслуживать холодильную камеру должно ответственное лицо, прошедшее обучение в техническом центре.

 

Удобство и безопасность пользования

 

Чтобы что-то достать или положить в холодильник достаточно открыть его дверцу.

 

Чтобы что-то взять из холодильной камеры, в нее надо зайти. И при этом, с целью безопасности, снаружи над дверью камеры должно загореться световое табло «Человек в камере».

 

Запас на всю зиму и лето

 

Несколько  холодильников позволят сохранить всю квашеную капусту собственного изготовления или купленную у проверенного фермера.

 

Купив одну или несколько бочек особо вкусной капусты, расфасуйте ее по небольшим емкостям и поместите в холодильники.

 

Хранение квашеной капусты в трех морозильниках

 

Выше приведены преимущества нескольких бытовых холодильников над одной холодильной камерой.

 

Все эти преимущества сохраняются и при хранении квашеной капусты и других продуктов  в замороженном виде в трех и более бытовых морозильниках.

 

Термометры для холодильников и морозильников

 

Есть в магазине Термометры отАдоЯ и специальные термометры для измерения температуры в холодильниках и морозильниках.

 

Спиртовые термометры подвешивают или кладут на полку холодильника, электронные крепят снаружи магнитом к его корпусу.

 

Предприятия для этих целей покупают Термометры с поверкой.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

© ЭкоКапуста.рф

Использование материалов, текста, фотографий данного сайта - только с разрешения администрации.

При публикации материалов сайта -активная ссылка на данный сайт обязательна.